Nutribiz – Nhà Máy Sản Xuất Thức Uống Sữa Có Thạch Dinh Dưỡng

it5009
4 ngày trước
4 phút đọc

Giới thiệu chung

Trong những năm gần đây, thị trường đồ uống dinh dưỡng chứng kiến sự bùng nổ của thức uống sữa kết hợp thạch (Milk Jelly Drink) – một sản phẩm độc đáo kết hợp giữa hương vị thơm béo của sữa và độ giòn dai, sảng khoái của thạch.Sản phẩm không chỉ mang lại trải nghiệm cảm quan thú vị, mà còn bổ sung năng lượng, vitamin và khoáng chất, phù hợp với xu hướng tiêu dùng năng động của giới trẻ.

Nhà máy Nutribiz là đơn vị tiên phong trong nghiên cứu, sản xuất và gia công (OEM/ODM) dòng sản phẩm sữa có thạch, cung cấp giải pháp trọn gói từ công thức – thiết kế – quy trình – đóng gói – kiểm nghiệm, giúp đối tác nhanh chóng đưa sản phẩm sáng tạo ra thị trường.

Quy trình công nghệ & năng lực sản xuất

Tại Nutribiz, sản phẩm “sữa có thạch” được sản xuất trên dây chuyền tiệt trùng và chiết rót vô trùng kép (Dual Aseptic System), đảm bảo thạch và sữa đều đạt tiêu chuẩn an toàn cao nhất.

Quy trình sản xuất gồm các công đoạn chính:

Chuẩn bị nguyên liệu sữa:Sử dụng sữa tươi, sữa bột hoặc sữa công thức được phối trộn cùng đường, chất xơ và hương tự nhiên. Tất cả đều được kiểm nghiệm chất lượng và tiệt trùng bằng công nghệ UHT (Ultra High Temperature).
Sản xuất thạch:Thạch được tạo từ các nguyên liệu như nata de coco, thạch lô hội, thạch hạt chia, thạch sương sáo hoặc thạch trái cây, nấu ở nhiệt độ chuẩn, đạt độ giòn – dai – đồng đều, sau đó làm nguội và ổn định cấu trúc.
Phối trộn & chiết rót:Hệ thống Aseptic Mixing & Filling của Nutribiz cho phép phối trộn thạch và sữa ở điều kiện vô trùng tuyệt đối, giúp duy trì độ tươi ngon, đồng thời tránh phân tách hoặc lắng thạch trong quá trình bảo quản.
Đóng gói & bảo quản:Sản phẩm được đóng trong chai PET, ly nhựa, túi pouch hoặc hộp giấy, tùy theo định vị thị trường. Toàn bộ quy trình đều đạt chuẩn ISO 9001, FSSC 22000.

Đặc tính & giá trị dinh dưỡng

Thức uống sữa có thạch không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn chứa thành phần dinh dưỡng cân đối:

Đạm sữa (Protein): Cung cấp năng lượng, hỗ trợ tăng cường cơ bắp.
Canxi, Vitamin D & B12: Giúp xương chắc khỏe, tăng cường trao đổi chất.
Thạch thực vật tự nhiên: Giàu chất xơ hòa tan, hỗ trợ tiêu hóa.
Hương trái cây tự nhiên: Mang lại sự tươi mát, dễ uống, phù hợp giới trẻ.

Nutribiz phát triển nhiều dòng sản phẩm đa dạng như:

🧃 Sữa tươi trân châu đường đen
🍓 Sữa tươi có thạch trái cây
☕ Sữa cà phê có thạch cacao

Tất cả được nghiên cứu bởi đội ngũ R&D chuyên sâu về hương vị và cảm quan, đảm bảo hòa quyện giữa vị sữa béo ngậy và thạch tươi mát tự nhiên.

Năng lực OEM/ODM & linh hoạt phát triển sản phẩm

Tùy chỉnh công thức (Custom Formulation):Nutribiz phát triển công thức riêng biệt theo độ ngọt, loại thạch, loại sữa, độ béo và hương vị phù hợp từng thị trường (Việt Nam, Đông Nam Á, Trung Đông...).
Linh hoạt bao bì & quy mô sản xuất:Từ chai dung tích nhỏ (180ml) cho học sinh đến chai lớn (350ml, 500ml) cho giới trẻ và người trưởng thành.
Tích hợp dịch vụ phát triển thương hiệu:Cung cấp giải pháp toàn diện gồm thiết kế bao bì, thử nghiệm sản phẩm, xin giấy phép công bố, và hỗ trợ marketing cho các đối tác mới ra mắt dòng sản phẩm sữa thạch.

Cam kết chất lượng từ Nutribiz

Nguyên liệu sạch – công nghệ chuẩn – sản phẩm an toàn.
Không chất bảo quản, không màu tổng hợp.
Đảm bảo truy xuất nguồn gốc & hồ sơ kiểm nghiệm lô sản xuất.
Thử nghiệm cảm quan và ổn định sản phẩm trong nhiều điều kiện nhiệt độ, vận chuyển.

Với quy trình nghiêm ngặt và sự đầu tư bài bản, Nutribiz tự tin đáp ứng yêu cầu của các thương hiệu dinh dưỡng, chuỗi F&B và doanh nghiệp thực phẩm trong và ngoài nước.

Kết luận

Thức uống sữa có thạch là sự giao hòa giữa dinh dưỡng và trải nghiệm, mở ra xu hướng tiêu dùng trẻ trung, năng động và sáng tạo.

Bằng nền tảng công nghệ hiện đại, đội ngũ chuyên gia R&D giàu kinh nghiệm và tiêu chuẩn sản xuất quốc tế, Nutribiz khẳng định vị thế đối tác tin cậy trong lĩnh vực sản xuất thức uống sữa có thạch, đồng hành cùng khách hàng kiến tạo những sản phẩm mới mẻ, dinh dưỡng và đầy cảm hứng cho thị trường.